日本 ATAGO爱拓Coffee Meister Set(BX/TDS・pH)
由咖啡師等咖啡專業人士挑選！超值套裝 PAL-COFFEE (BX/TDS) 和 pH 計誕生了。使用 PAL-COFFEE (BX/TDS) 和 PAL-COFFEE (pH)，您不僅可以控制咖啡的濃度，還可以控制水的 pH 值，從而創造出最好的咖啡，這對香氣和味道有很大的影響。即使在新鮮提取的高溫狀態下也可以進行穩定測量。由於連續測量是自動重複的，因此隨著溫度的調整可以讀取穩定的測量值。它可用
由咖啡師等咖啡專業人士挑選！超值套裝 PAL-COFFEE (BX/TDS) 和 pH 計誕生了。
使用 PAL-COFFEE (BX/TDS) 和 PAL-COFFEE (pH)，您不僅可以控制咖啡的濃度，還可以控制水的 pH 值，從而創造出最好的咖啡，這對香氣和味道有很大的影響。
即使在新鮮提取的高溫狀態下也可以進行穩定測量。由於連續測量是自動重複的，因此隨著溫度的調整可以讀取穩定的測量值。
它可用於設計新菜單/確定烘焙食譜、糾正口味波動和調整咖啡機。
| 型號 | Coffee Meister Set(BX/TDS・pH) |
|---|---|
| 貨號 | 4007 |
| 測量範圍 | Brix : 0.00 至 25.00% TDS : 0.00 至 22.00% pH : 0.00 至 14.00 |
| 分辨率 | Brix : 0.01% TDS : 0.01% pH : 0.01 |
| 測量精度 | Brix : ±0.10% TDS : ±0.15% pH : ±0.10 |
| 設置內容 | ・PAL-COFFEE(BX/TDS) ・PAL-COFFEE(pH) * JORDAN for PAL（矽膠套） ・標準校準溶液 pH4.01, pH6.86, pH9.18 |