日本 ATAGO爱拓數字手持袖珍拉麵湯濃度計 PAL-96S
這是製作拉麵必不可少的儀器，其可以簡單地測試拉麵湯以及佐料（醮醬）的濃度。這款具有雙標度，其還可以測試麵條製作過程中使用的堿水比重。型號PAL-96S貨號4496測量範圍拉麵湯濃度 : 0.0 至 53.0%堿水比重 : 0.0 至 9.9°分辨率拉麵湯濃度 : 0.1%堿水比重 : 0.1°0.1ﾟC°測量精度拉麵湯濃度:±0.2%堿水比重 : ±0.3°
這是製作拉麵必不可少的儀器，其可以簡單地測試拉麵湯以及佐料（醮醬）的濃度。這款具有雙標度，其還可以測試麵條製作過程中使用的堿水比重。
| 型號 | PAL-96S |
|---|---|
| 貨號 | 4496 |
| 測量範圍 | 拉麵湯濃度 : 0.0 至 53.0% 堿水比重 : 0.0 至 9.9° |
| 分辨率 | 拉麵湯濃度 : 0.1% 堿水比重 : 0.1° 0.1ﾟC° |
| 測量精度 | 拉麵湯濃度:±0.2% 堿水比重 : ±0.3° |